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Gastronomía japonesa es declarada como Patrimonio de la Humanidad

  • Por Meganoticias

En los menús, las palabras extranjeras ya no son ajenas a los chilenos. Temaki, Hosomaki, Sushi. Están de moda y conquistan cada vez más a los chilenos.

 

Arroz, pescado y mucha habilidad para unir sabores y belleza en pequeños pedazos del oriente. Es la gastronomía japones, la que dio la vuelta al mundo y fue declarada por la UNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad.

 

Detalles en el informe de la periodista Francisca Aldunate.

 

(Foto: UPI)