''Chelado'', la gran atracción del BierFest
Para muchos, no hay nada mejor para combatir el calor del verano que una helada cerveza. Pero esta receta podría tener una nueva competencia gracias a unos emprendedores que llevaron este concepto a un producto completamente nuevo.
Es el "Chelado", un helado fabricado con cerveza y con pocos grados alcohólicos, y que se ha vuelto la gran atracción del BierFest que se realiza en el Parque Padre Hurtado.
La preparación ha tenido gran aceptación y popularidad entre los asistentes a la feria, destacando su sabor y frescura.
Detalles en el informe del periodista Héctor Maturana.