Conozca las diferentes preparaciones de pescado para Semana Santa

El consumo de pescado se incrementa durante Semana Santa y existen múltiples opciones para prepararlo de forma fácil, rápida y barata.

Una de las alternativas gastronómicas más económicas es el ceviche de atún o realizar un batido para el pescado con un poquito de bicarbonato.

En tanto, otra opción muy saludable es cocinar el pescado al vapor.

Revise el informe de Nilse Silva.