Escasez de avellanas amenaza a la producción de Nutella

La mala temporada en la producción de avellanas en Turquía está causando estragos en la Nutella, pasta que podría comenzar a desaparecer producto de la escasez de su materia prima.

De acuerdo a The Guardian, el país europeo provee un 70% de las avellanas del mundo y este año la cosecha sería sólo un 30% de lo habitual.

Además, el precio del fruto se ha incrementado de 4 mil dólares (sobre 2.3 millones de pesos chilenos) a 10.500 por tonelada (más de 6.1 millones de pesos chilenos), sobre el doble del que valía el otoño pasado.

Ferrero, empresa que produce Nutella, compra el 25% de las avellanas del mundo -según lainformación.com- ya se prevén algunos efectos a corto plazo con un aumento de precio en esta popular pasta de chocolate y avellanas.

Cabe recordar que esto se suma al alza del valor el cacao, el que ha crecido un 40% desde el año pasado. 

Foto: businessinsider.com